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标题: 妈在，儿不敢老（抒情散文） [打印本页]

作者: yuanscn 时间: 2018-1-12 11:55
标题: 妈在，儿不敢老（抒情散文）
（原创）袁资友

2018年元旦，有个远房亲戚办孙子12岁生日宴。安排了家人去应酬，我乘坐公交车回到乡下，因为那里有母亲在。这天虽然不是王维笔下的九月九日登山思乡之日，但至少母亲必然是满怀“每逢佳节倍思亲”的期待。
最近喜欢听陆树铭唱的《一壶老酒》，歌中唱道：
喝一壶老酒让我回回头
回头啊望见妈妈的泪在流
每一次我离家走
妈妈送儿出家门口
每一回我离家走
一步三回头
……
喝上这壶老酒啊让我回回头
回头啊望见妈妈你还招手
......

母亲1935年生现在已经80多岁了。说好了等我回家了再弄菜做饭，可每次我回来时，母亲已经把菜收拾好了，我只是洗一下，然后下厨掌勺。我平时并不多做饭，所以母亲就站在旁边，交待我放油放盐，撒胡椒面或豆瓣酱之类的。母亲身体一向很好，只到前几年我才给她备了一根拐杖，出行时有个帮衬。自打小，我就有帮母亲做家务的习惯。从小没有灶台高，母亲就交待搭上椅子，朝八张大锅里兑几瓢水，灶膛里烧起火，把米里谷捻出来喂养鸡，然后用簸箕把糠灰簸出来，最后慢溜溜地把米抖到盆里，最后簸箕里剩下的就是米嘴，据说，这东西不弄干净人吃了要得盲肠炎的。那时候没有精米，米缸里都是糙米，谷壳、谷嘴和稗子都多，所以煮饭前要进行清理。那时候盐也是大颗粒的，食用之前要进行细化。母亲就叫我去邻居家借来兑嘴和兑窝，把粗盐倒进兑窝里，用兑嘴冲碎。兑窝就是把粗木桩中间打个圆窝，能够放进谷或粗盐，甚至炒好的干椒放进去，用石头兑嘴朝兑窝里砸，把谷捣成米，把盐粒捣成雪花盐，把辣椒角捣成辣椒面。母亲是四川人，也擅长做泡菜、腌菜和燻菜，我就帮着先烧一锅开水，等开水冷下来后放2斤盐，把要泡的菜清水洗净，凉干水气，朝泡菜缸里一丢，密封缸口，新水得一星期开缸，陈水只要三天便可吃泡菜了。可泡的菜挺多：白菜萝卜、黄瓜苦瓜、豇豆梅豆等等。除此之外，母亲还经常叫和她一起抬粪桶浇菜，母亲挑不动，我也单挑不动，就“两个和尚抬水”浇地，茅坑大粪、洋凼肥水、清水，都能派上用场。那些日子，我估计也就十一二岁吧，因为我十六七岁上高中就不在家里了。

这次回家是必须的。因为大哥大嫂砌活到邻县去了，母亲一个人在家已经有半个月了。姊妹们都陆续搬到大城市去居住了，相对我还算离的近的。母亲说天干的时间长了，菜地变硬了，她已经没办法把菜弄出地面了。我试了试，菜地地表还真是起了一层壳，如果硬拨则会把菜弄断，用小铲竟然轻易铲不进土里。我使了很大的劲，才把胡萝卜挖出十多个大的。蒜苗长的密，又要照顾不伤到其它的，也颇费周遭。再就是小白菜比较娇嫩，用小铲挖松再拨，一个小时左右，母亲就装满了围裙。母亲说，这几样青菜足可以管十天了，据说元月3号就开始要下大雪了。找出小剪子，我和母亲一个剪菜根，一个打黄叶，很快就收拾停当。

每次来的时候和走的时候，母亲总是要站到楼上的窗口处拉开玻璃，说再见、不停地挥手、目送我离开。《袁氏家谱网》微信群里宗亲说我孝道做的好，其实我心里知道，当别人都在忙大事的时候，我做的是最不起眼的小事。我只能说，母亲在，儿不敢老！

作者: 袁冠烛 时间: 2018-1-13 23:08
妈在，儿不敢老！说得真好！做得更好！

作者: 袁玉刚 时间: 2018-1-14 10:08
百善孝为先，好美的文字。大赞

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